主要課程：化學基礎、植物與植物生理學、園藝植物與環(huán)境、園藝植物病蟲害防治學、園藝植物育種學、園藝植物栽培學、園藝產品經營與管理、園藝產品貯藏加工及營銷學、園林規(guī)劃設計、果樹栽培學、蔬菜栽培學、花卉栽培學、園藝植物組織培養(yǎng)。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應我國社會主義現(xiàn)代化建設需要的，德、智、體、美全面發(fā)展的、具有較高綜合素質，熟悉園藝植物生產與管理的基礎理論知識，掌握園藝專業(yè)基本技術，具備較強的職業(yè)技能和實踐能力，具有良好職業(yè)道德，適應園藝植物生產、管理與應用崗位第一線需要的高等技術應用型專門人才。
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